Pasticceria

Il panettone di Sal De Riso è campione del mondo

Salvatore De Riso ha vinto a Milano nella sede di Host il campionato del mondo del  Panettone  nella competizione  World Championship, gara giunta alla seconda edizione. 

Il  maestro pasticcere di Minori, della pasticceria Sal De Riso Costa d’Amalfi ha sbaragliato tutti i concorrenti ottenendo il maggior punteggio nelle votazioni di tutte e tre giurie: tecnica, critica e popolare. La Campania porta a casa anche il secondo e terzo posto. 

Al secondo posto si è piazzato Aniello di Caprio della pasticceria Lombardi e al terzo posto si è classificato  Giuseppe Mascolo di El Sombrero di Napoli. Un primato che  mette la Campania la regione che, con i suoi pasticceri, riceve più consensi con la produzione dei migliori panettoni.

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