Food
Caserta fuori dalla guida Michelin
Caserta perde la sua stella. “Le Colonne” di Rosanna Marziale non conferma la stella della guida Michelin, unica che fino all’anno scorso sbarcata in Terra di Lavoro. E così la provincia di Caserta non ha ristoranti “stellati”.
Questo l’esito delle premiazioni appena concluse per la 67esima edizione della guida Michelin. Complessivamente in Italia ci sono 378 ristoranti stellati: 11 tre stelle, 38 a 2 stelle e 329 ad una stella. La Campania è seconda nel ‘medagliere’ nazionale della ristorazione con ben 48 ristoranti premiati (8 a 2 stelle e 40 ad una stella) aggiudicandosi, però, il record annuale delle new entry: ben 7. Guida la classifica delle Regioni la Lombardia con 56 ristoranti stellati, chiude il podio il Piemonte.