{"id":7426,"date":"2021-06-24T07:18:50","date_gmt":"2021-06-24T05:18:50","guid":{"rendered":"http:\/\/todaynews24campania.it\/?p=7426"},"modified":"2021-06-24T07:18:51","modified_gmt":"2021-06-24T05:18:51","slug":"il-panettone-campano-tradizionale-tra-i-migliori-ditalia-4-i-finalisti-a-milano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todaynews24campania.it\/?p=7426","title":{"rendered":"Il Panettone campano tradizionale tra i migliori d\u2019Italia: 4 i finalisti a Milano"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u2019\u00e8 un panettone di <strong>Cicciano<\/strong> (Pasquale D\u2019Avanzo), uno di <strong>Telese Terme<\/strong> (Francesco Paolella), uno di <strong>Trentola Ducenta<\/strong> (Gennaro Cavallaccio), e uno di <strong>Vico Equense<\/strong> (Antonio Cibque) tra i migliori panettoni d\u2019Italia per il 2021. Sono tra i 25 finalisti di Panettone Day 2021.<br \/>Ecco i nomi dei pasticceri che con le loro versioni del panettone tradizionale, creativo e cioccolato Ruby si sfideranno alla Finale di settembre presso la Sala Mengoni del Ristorante Cracco a Milano.<br \/><br \/>Finalisti categoria Panettone Tradizionale: <br \/>Giacomo Palma, Estro e Dolcezze<br \/>Roberto De Martino, L&#8217;Orangeria<br \/>Alessio Rannisi, La Siciliana <br \/>Luigi Tramonte, Pasticceria Roxy<br \/><strong>Pasquale D&#8217;Avanzo, La Bottega del Dolce<\/strong><br \/>Lorenza Rizzi, Il Giardino del Pane srl<br \/>Adriano Anastasio, Pasticceria Adriano<br \/>Walter Bartolini, Pan Brioches<br \/>Federico Perrone, Giuri\u2019ss <br \/><strong>Gennaro Cavallaccio, Panificio Cavallaccio<\/strong><br \/>Barbara Veronica Braghero, Storie di un Chicco di Grano<br \/>Francesco Cantarella, Caff\u00e8 Scandura<br \/><strong>Francesco Paolella, Bar Big<\/strong><br \/><strong>Antonio Cinque, Panificio 5<\/strong><br \/>Marco Serlini, Pasticceria Serlini<br \/><br \/>Finalisti categoria Panettone Creativo:<br \/>Antonio Giannotti, Perrotta Gigliola<br \/>Nazareno Fontana, Ristorante Il Caminetto<br \/>Emanuele Dessena, Latte e Miele<br \/>Domenico Napoleone, Pasticceria Napoleone<br \/>Francesco Lucarelli, Zucchero&amp;Cannella<br \/><br \/>Finalisti categoria Panettone al Cioccolato Ruby:<br \/>Alberto Magistrali, Pasticceria Manzoni<br \/>Alessandro Luccero, Dolce Stil Novo<br \/>Luca Volpi, Pasticceria Panarari<br \/>Pasquale Barbato, Pasticceria Barbato<br \/>Raffaele Romano, Gran Caff\u00e8 Romano. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019\u00e8 un panettone di Cicciano (Pasquale D\u2019Avanzo), uno di Telese Terme (Francesco Paolella), uno di Trentola Ducenta (Gennaro Cavallaccio), e uno di Vico Equense (Antonio Cibque) tra i migliori panettoni d\u2019Italia per il 2021. 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