{"id":6570,"date":"2021-06-15T08:30:57","date_gmt":"2021-06-15T06:30:57","guid":{"rendered":"http:\/\/todaynews24campania.it\/?p=6570"},"modified":"2021-06-15T08:30:58","modified_gmt":"2021-06-15T06:30:58","slug":"a-sorrento-laperitivo-di-mezzogiorno-da-prosit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/todaynews24campania.it\/?p=6570","title":{"rendered":"A Sorrento l’aperitivo di mezzogiorno da Prosit"},"content":{"rendered":"\n

Aperitivi e degustazioni non solo nella canonica fascia oraria del pre-dinner, ma anche nell\u2019happy hour di mezzogiorno. Prosit<\/strong>, winebar e prosciutteria sorrentina nonch\u00e9 punto vendita gourmet, rimane aperto, non stop, dalle 12.00<\/em> alle 24.00<\/em><\/p>\n\n\n\n

Con la riapertura estiva, ai tavoli delle sale interne, ampie ed ariose, si sono aggiunti una ventina di posti a sedere sul Corso Italia pedonalizzato.<\/p>\n\n\n\n

La carta dei vini e il menu bar sono un tripudio di proposte. Si pu\u00f2 scegliere tra centinaia di etichette, con vini provenienti da ogni regione, oppure optare per una delle 8 referenze proposte, di volta in volta, al bicchiere. Ben fornita la lista dei long drinks; oltre 10 variet\u00e0 di Vodka Premium; distillati da tutto il mondo; gin botanici, nei quali si apprezzano gli effetti della macerazione in alcol di erbe, spezie e radici; una ricca selezione di cocktails, dai classici IBA, codificati dall\u2019International Bartenders Association, alle variazioni targate Prosit, come il \u201cNegroni dello zio<\/em>\u201d, una rivisitazione dello storico cocktail dedicato al conte Camillo Negroni oppure lo \u201cSpritz summer<\/em>\u201d, una variante di stagione del classico Aperol Spritz.<\/p>\n\n\n\n

Gli aperitivi, serviti con un originale amuse-bouche<\/em>: un piccolo bun con differenti farciture, possono essere degustati anche assieme ai taglieri di formaggi, affettati e salumi, i \u201cmust try\u201d del locale.<\/p>\n\n\n\n

Particolarmente apprezzato lo Special<\/em>, che vede affiancate due prelibatezze della norcineria: il prosciutto crudo dei Suini dei Nebrodi e uno Jam\u00f3n serrano di prima scelta.<\/p>\n\n\n\n

A partire dal 24 giugno<\/strong>, un abbinamento messo a punto ad hoc per i \u201cGioved\u00ec di Prosit<\/strong>\u201d, vedr\u00e0 servire accanto al Bloody Mary o al Cosmopolitan, un affinato alla vodka, selezionato all\u2019interno della ricca famiglia dei formaggi cosiddetti \u201cspiritosi\u201d, e servito con confetture e frutta fresca di stagione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aperitivi e degustazioni non solo nella canonica fascia oraria del pre-dinner, ma anche nell\u2019happy hour di mezzogiorno. Prosit, winebar e prosciutteria sorrentina nonch\u00e9 punto vendita gourmet, rimane aperto, non stop, dalle 12.00 alle 24.00 Con la riapertura estiva, ai tavoli delle sale interne, ampie ed ariose, si sono aggiunti una ventina di posti a sedere sul Corso Italia pedonalizzato. …<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6571,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[132],"tags":[],"class_list":["post-6570","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t